När jag jobbat klart idag så var jag upp på vinden igen och rev i allt som fanns att riva i men jag kan inte hitta barnens termobyxor och vinterkläder. Dom är försvunna, måste ha kommer till tippen av misstag.....

Sen klippte jag gräset och började baka en kaka.





American Cookies

Ingredienser
300g smör
2 1/4 dl socker
2 1/2 dl brun farin
2 ägg
3 tsk vanillinsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
4 msk kakao
200 g choklad (grovhackad, vit eller mörk)


Smält smöret. Vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker. Blanda sedan i det smälta smöret och vispa in ordentligt. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Fortsätt att blanda tills smeten blir ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i den grovhackade chokladen. Rulla bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader ca 10 minuter.ärm dom gärna lite i micron innan du äter dom, smakar bäst lite ljumna.